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陆川县美食有白切猪脚、牛腩粉、拔丝芋头、芋头扣、牛杂、红烧排骨、小笼包等 。
1、白切猪脚：制法特别,入口滑而不腻,清香爽口,拌之佐料芋荷、酸笋等,百吃不厌 。
2、牛腩粉、牛巴粉：牛腩粉以其味美香甜,回味无穷而远近驰名,牛巴粉则以其味鲜甜美,色香味俱全而令人生津 。
【陆川县美食】3、拔丝芋头：将沙糖熬稠,浇于炸至金黄的香芋之上 。双筷一夹,有抽丝之效,故称拔丝芋头 。拔丝芋头口感香脆,香中回甜,老少兼宜 。
4、芋头扣：陆川猪肉香甜爽口,入口清香,生津回味,嫩滑细腻,做出来的扣肉就更不用说,皮脆肉香,百尝不厌 。
5、牛杂：米场牛杂以汁美肉脆,耐嚼爽口为之闻名 。
6、红烧排骨：香脆可口,酸甜爽滑,嚼之不尽的佳品 。
7、小笼包：入口细腻,山茶飘香,配上辣椒酱汁,辣得十分清爽 。
美食,顾名思义就是美味的食物,贵的有山珍海味,便宜的有街边小吃 。其实美食是不分贵贱的,只要是自己喜欢的,都可以称之为美食 。中国素有“烹饪王国”这个美誉 。在中国这个大家庭里,有五十六个小家庭,每个家庭都有自己的特色美食 。美食吃前有期待、吃后有回味,享受美食也要看场合,场合好美食吃起来才有味道 。世界各地美食文化博大精深,营养物质各不相同,品味更多美食,享受更多健康,也让人吃的更加开心 。
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