文章插图
美兰区美食有白斩鸡、海南粉、萝卜糕、饴果、空心搞堆、清蒸后安鲻鱼等 。
1、白斩鸡：用当地一种肉食鸡为主要原料加工而成,鸡皮金黄光亮,清香四溢,其皮肉肥而不腻,脆而不粘 。
2、海南粉：以大米磨浆,用特殊方法制成的细长而柔靭的粉条,吃时方加进配料,五香俱全,润滑爽口 。
4、萝卜糕：选用海南岛的水萝卜,将萝卜切成细丝,把新鲜虾去皮用刀钻成虾粒或加水发干海米,肉切成小粒,加上各种调味品与配好的米浆一起蒸熟后,撒上芝麻葱花即可 。
5、饴果：选糯米面、淀粉、净椰丝、红糖、瓜糖、冰肉、白糖、山桔、芝麻、椰子树叶为原料,饴果呈圆形,雪白光润,松润软粘,甜肥爽口 。
6、空心搞堆：将糯米粉揉成甜皮后出剂,然后将剂捏成空心的圆粉团,下锅炸制膨胀成汤碗大的圆球状时,即可捞起,脆酥可口 。
7、清蒸后安鲻鱼：是特色海鲜菜,以海虾、鲜带子为主料,辅以金华火腿及多种上蔬配制而成,荤素结合,清鲜爽口 。
【美兰区美食】美食,顾名思义就是美味的食物,贵的有山珍海味,便宜的有街边小吃 。其实美食是不分贵贱的,只要是自己喜欢的,都可以称之为美食 。中国素有“烹饪王国”这个美誉 。在中国这个大家庭里,有五十六个小家庭,每个家庭都有自己的特色美食 。美食吃前有期待、吃后有回味,享受美食也要看场合,场合好美食吃起来才有味道 。世界各地美食文化博大精深,营养物质各不相同,品味更多美食,享受更多健康,也让人吃的更加开心 。
以上关于本文的内容，仅作参考！温馨提示：如遇专业性较强的问题（如：疾病、健康、理财等），还请咨询专业人士给予相关指导!
「辽宁龙网」www.liaoninglong.com小编还为您精选了以下内容，希望对您有所帮助：