文章插图
万年县美食有肉圆果、万年米糖、清明果、上饶肉烧饼、湖云懒豆腐等 。
1、肉圆果：肉圆果是用上等的番薯粉和着瘦肉、芋头、荸荠、香菇、藕丁、墨鱼等配料制作而成的一种小吃 。肉圆果一蒸出来就可以吃,刚出笼的肉圆果柔软嫩滑口感很好 。待铺开冷却之后,可以存放较长的时间 。
2、万年米糖：万年米糖的最主要的原料就是大米和麦芽,所以这种米糖也称麦芽糖 。在万年县城,每逢过年总有做米糖的传统,小小的米糖既甜又香,是多少万年人小时候最好的过年零食 。
【万年县美食】3、清明果：清明果因为主要原料野艾在清明时节长势最旺,也最易采得,因此得名,在上饶许多地方都能吃到,非常流行,在街头有许多卖的 。
4、上饶肉烧饼：肉烧饼是上饶的特色小吃,形圆而薄,正面贴满芝麻仁,精肉置饼中,呈黄色 。吃起来口香味美,越嚼越香,风味独特,刚出炉更佳 。
5、湖云懒豆腐：懒豆腐,发源于万年县湖云乡,是流行于鄱阳湖东岸地区的一种特色传统小吃 。湖云懒豆腐以万年贡米和万年花荞麦为原料,经选料、浸米、磨浆、调浆、煎制、摊凉、切丝、晒干等纯手工工艺精制而成,不含任何添加剂,是一种健康营养、乡土风味的传统美食 。
以上关于本文的内容，仅作参考！温馨提示：如遇专业性较强的问题（如：疾病、健康、理财等），还请咨询专业人士给予相关指导!
「辽宁龙网」www.liaoninglong.com小编还为您精选了以下内容，希望对您有所帮助：