菠萝买回来是青的怎么办


菠萝买回来是青的怎么办

文章插图
1、将青的菠萝跟已经成熟的水果放在一起,例如香蕉、苹果等,成熟的香蕉苹果会释放出乙烯,乙烯具有催熟的作用,可以催熟青的菠萝 。
2、菠萝是一种热带水果,喜爱高温环境,可将其放置于阳光下进行催熟 。
菠萝保存小妙招:
1、冷藏保存:将切开的菠萝用密封盒或密封袋装好,置于冰箱冷藏室内保存即可 。
2、冷冻保存:将菠萝切片或切块,用袋子装好,然后放在冷冻室内,可制成冻干菠萝片 。
3、制菠萝酱:将菠萝洗净、泡盐水,然后切成小块,将其捣碎,用糖腌制放入密封玻璃罐中,在低温下存放即可 。
【菠萝买回来是青的怎么办】4、制菠萝干:将菠萝切片后,放在烘干机中烘干,制成菠萝干,这样可以减少菠萝中的水分,进而降低被细菌污染的机率,延长保质期 。


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