铁锅可以煮野生菌吗 _知识分享

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【铁锅可以煮野生菌吗】铁锅可以煮野生菌,也可以用铝锅、不锈钢锅、不粘锅等类型的锅具。注意制作野生菌时一定要仔细辨认,确认蘑菇是否可以食用,如果没有经验,可直接去摊贩处购买,比较有保障。野生菌一般生长于云南松、高山松、占风松等针叶林和混交林地带,单生至群生。野生菌因地理环境的不同,各地所生长的植被的不同,带来了野生菌的种类多样化。一般来说,野生菌生长受到气温、日照、地势、周期等自然条件的影响,并且不同环境下生长的野生菌氨基酸、蛋白质等有效成分含量不同,铜、锌等微量元素的种类与含量也不同。

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