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英国食物有：烤牛排、炸鱼及炸马铃薯条、维多利亚海绵蛋糕、苦啤酒、伊顿麦斯等 。
1、烤牛排：是英国菜的代表作,由大块带油的生牛肉放入烤箱中烤制而成,同煎牛排一样 。做好的牛肉吃时可以沾西式芥末酱,作为辅菜的约克郡布丁也很有名 。
2、炸鱼及炸马铃薯条：是一种既便宜又方便的食品 。炸鱼多为鲽鱼或鳕鱼,与炸薯条一起沾着盐或醋食用,很受普通百姓欢迎 。
3、维多利亚海绵蛋糕：英国社会有一个久负盛名的传统——下午茶会 。维多利亚海绵蛋糕,是英国下午茶点的经典必备,它因维多利亚女王喜爱的海绵蛋糕吃法而得名 。
【英国食物】4、苦啤酒：苦啤酒是英国最具代表性的啤酒,起源于18世纪,起初作为英国传统麦芽酒的替代品,最大的特点是酒精度数低,以窖藏温度供应,仅需几日便可发酵 。
5、伊顿麦斯：是由草莓、奶油和蛋白酥皮精制而成的甜点,起源于温莎的贵族学校伊顿公学 。一种说法是1796年,伊顿公学和老对手温彻斯特首次在板球比赛狭路相逢,甜点伊顿麦斯就出现在当时比赛的餐桌上 。
英国菜
可以用一个词来形容,简单 。其制作方式只有两种：放入烤箱烤,或者放入锅里煮,做菜时什么调味品都不放,吃的时候再依个人的爱好放些盐、胡椒或芥茉、辣酱油之类 。英国菜选料比较简单,虽是岛国、海域广阔,可是受地理自然条件所限,渔场不太好,所以英国人不讲究吃海鲜,比较偏爱牛肉、羊肉、禽类等 。简单而有效地使用优质原料,并尽可能保持其原有的质地和风味是英国菜的重要特色 。英国菜的烹调对原料的取舍不多,一般用单一的原料制作,要求厨师不加配料,要保持菜式的原汁原味 。英国菜有“家庭美肴”之称,英国烹饪法根植于家常菜肴,因此只有原料是家生、家养、家制时,菜肴才能达到满意的效果 。
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