【黑豆要蒸多久才会熟】

文章插图
黑豆要蒸40-60分钟才会熟,一般建议先提前泡两个小时,再用蒸锅蒸 。黑豆为豆科植物大豆的色种子,黑豆含粗蛋白质34%、每100g黑豆含蛋白质最高可达49.8%,高于其他豆类,还含有粗纤维5%、含脂肪12% 。其脂肪组成是棕榈酸2.4%-6.8%、硬脂酸4.4%-7.3%、花生油酸0.4%-1.0%、油酸23.0%-35.6%、亚油酸51.7%-57%、亚麻酸2.0%、9.8%不饱和脂肪酸达86.1% 。此外,黑豆还含有多种微量元素、维生素和强心苷、大豆皂苷等功能因子 。

以上关于本文的内容，仅作参考！温馨提示：如遇专业性较强的问题（如：疾病、健康、理财等），还请咨询专业人士给予相关指导!

「辽宁龙网」www.liaoninglong.com小编还为您精选了以下内容，希望对您有所帮助：

• 情侣冷静不要超过几天
• 拉萨到阿里冈底斯开车要走几天
• 蒜苔蒸面条怎么做好吃
• 做蛋糕要放泡打粉和酵母吗
• 做生意要学会什么
• 鸽子孵蛋期间要注意什么
• 麦片要煮多久以后拿来洗脸
• 豇豆怎么冷冻储存方法
• 衣服被雨淋了要重新洗吗
• 12寸蛋糕多大要参照物