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【很香白色的粉末是什么调味料】很香白色的粉末是吉士粉调味料 。吉士粉原在西餐中主要用于制作糕点和布丁,后来通过香港厨师引进,才用于中式烹调 。吉士粉易溶化,适用于软、香、滑的冷热甜点之中（如蛋糕、蛋卷、包馅、面包、蛋挞等糕点中）,主要取其特殊的香气和味道,是一种较理想的食品香料粉 。吉士粉带有很浓郁的奶香味和果香味,将吉士粉添加一些到食品里,可以让食品闻起来更加香,尤其是刚刚出锅的时候,老远就能够闻到香味,让人一闻就想要吃,可以因此吸引一大波的消费者,刺激他们的食欲,促进消费 。

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