新土豆如何保存方法 _知识分享

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1、刚刚从地里挖回来的土豆,要先放在阴凉的地方吹干表面的泥土水分,需晾晒3-5天。等土豆表面的泥土轻轻用手拍下就能弄掉表面的泥土为准,可保存一星期左右。
【新土豆如何保存方法】2、将泥土已经吹干的土豆,放到黑色的塑料袋里,放入2个苹果,将土豆放到阴凉的地方能保存3-5个月。
3、将土豆洗干净、去皮后,放在锅里蒸熟,然后冷却,用保鲜袋装好,放在冰箱的冷冻层。需要的时候拿出来炖肉,做土豆泥等均可。
4、将土豆洗干净、去皮后,切成小条状,类似于炸薯条的方式。将切成好后的土豆放在热水中,煮3-5分钟后,捞起来冷却后装在保鲜袋中,放在冰箱的冷冻层保存。需要时从冷冻层拿出下锅炸薯条即可。

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