【爆米花是先放糖还是后放糖】

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爆米花后放糖 。因为糖很容易融化,如果在制作爆米花之前就将糖放入锅中,融化的糖就会将玉米粒粘在一起,导致糊锅 。爆米花里面一般含有大量的膳食纤维、叶酸、锌、铜、锰、铁、核黄素以及硫胺素等营养物质 。爆米花是用玉米、酥油、糖一起放进爆米花的机器里做成的一种膨化食品,味道比较甜 。取适量的玉米放入爆米花锅内,并封好顶盖,再把爆米花锅放在火炉上不断转动使之均匀受热后,就可爆出爆米花来 。数千年前,爆米花首次被发现于印加帝国,是世界上最古老的小吃之一 。

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