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用手指按一下榴莲的外壳,如榴莲壳有弹性即为薄皮,如按不动即为厚皮,不过这种方法不适合挑选未熟的青榴莲,因青榴莲的外壳较硬,无论皮厚、皮薄都按不动 。另外还可选择颜色偏黄的榴莲,颜色越深榴莲的成熟度越高 。
榴莲是一种锦葵目、木棉科巨型的热带常绿乔木,叶片长圆,顶端较尖,聚伞花序,花色淡黄,果实足球大小,果皮坚实,密生三角形刺,果肉是由假种皮的肉包组成,肉色淡黄,粘性多汁是一种极具经济价值的水果 。
【榴莲怎么判断皮薄皮厚】榴莲是热带着名水果之一,原产马来西亚 。东南亚一些国家种植较多, 其中以泰国最多 。中国广东﹑海南也有种植 。榴莲在泰国最负有盛名,被誉为“水果之王” 。它的气味浓烈、爱之者赞其香,厌之者怨其臭 。
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