文章插图
1、冷藏:小番茄在冰箱冷藏保存10天左右,会导致小番茄失去鲜味,而且容易被冻伤,所以不宜在冰箱冷藏太长时间,最多冷藏10天时间,时间长了营养价值就会流失 。
【小番茄能放多久】2、冷冻:小番茄在冰箱冷冻可以保存3个月左右,保存时间越久营养价值越低 。
小番茄小番茄一般指圣女果,圣女果是茄科、番茄属植物 。又称小西红柿、小番茄果、樱桃番茄等,既可作蔬菜又可作水果,其中维生素含量是普通番茄的1.7倍 。圣女果为茄科番茄属的一年生草本植物,适应性强,抗性好,喜钾肥,喜光,对水分要求较多,空气相对湿度以45%~50%为宜,在我国一年四季均可栽培 。因其外观玲珑可爱,含糖度很高,口味香甜鲜美,风味独特而广受消费者喜爱 。
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