【土豆60克是多少】

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土豆60克是1个小土豆,因为中等的土豆才一个100g左右 。土豆学名马铃薯,马铃薯块茎含有大量的淀粉,能为人体提供丰富的热量,且富含蛋白质、氨基酸及多种维生素、矿物质,尤其是其维生素含量是所有粮食作物中最全的 。在欧美国家,特别是北美,马铃薯早就成为第二主食 。在法国,土豆被称为地下苹果 。土豆去皮不宜厚,越薄越好,因为土豆皮中含有较丰富的营养物质 。土豆去皮以后,如果一时不用,可以放入冷水中,再向水中滴几滴醋,可以使土豆变洁白 。

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