鱿鱼嚼不动是熟了还是没熟

有可能是熟过头了,煮鱿鱼一定要控制好时间和火候 。鱿鱼嚼不动 , 还有可能是鱿鱼本身不是很新鲜,购买的时候最好是选择那种小一点的 , 肉薄一些 , 这样吃起来便会比较嫩 。
鱿鱼嚼不动是熟了还是没熟

鱿鱼嚼不动是熟了还是没熟

文章插图
【鱿鱼嚼不动是熟了还是没熟】 鱿鱼在清洗的时候还应该把鱿鱼皮撕下来,最好是切成鱿鱼花,并焯水1分钟左右 , 这样不仅可以更入味,还更容易咬得动 。
鱿鱼,又称柔鱼、枪乌贼 , 虽然习惯上称它们为鱼,但是它不是鱼,而是生活在海洋中的软体动物 。
鱿鱼主要分布在热带和温带浅海区域 , 比如广东和广西近海、中国渤海等 。


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