适合冬天储存的食物


适合冬天储存的食物

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【适合冬天储存的食物】适合冬天储存的食物有萝卜、南瓜、土豆、红薯和胡萝卜等 。
1、萝卜:萝卜为秋冬作物,适合在冬天储存 。
2、南瓜:由于南瓜果皮较厚,其保质期很长,易于储存 。
3、土豆:储存得当的土豆保质期较长,且冬天气温较低,有利于土豆的储存 。
4、红薯:红薯与土豆一样,在冬天有利于其延长保质期 。
5、胡萝卜:胡萝卜适合在5℃以下的环境储存,能够适应冬天的环境 。
《史记·太史公自序》中有一句成语:“秋收冬藏”,意思是秋天收割谷物,冬天贮藏粮食,后被喻为一年的农事 。


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