干粽叶是先泡还是先煮 _知识分享

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干粽叶先泡。干粽叶非常的脆,韧性差,浸泡过后的干粽叶特别有韧性。粽叶含有大量对人体有益的叶绿素和多种氨基酸等成分,可提取天然香精香料和食品添加剂,气味芳香,闻上去有回归大自然的感觉。
粽叶：
【干粽叶是先泡还是先煮】粽叶分多种,在中国乃至世界各地使用的种类各不相同,常见的为芦苇叶、箬叶；以及种类繁多的其它粽叶,如：桂竹叶、月桃叶、芭蕉叶、荷叶、粽巴叶、竹笋壳等。
1、芦苇叶（芦苇,又称苇子,多年生草本植物,生在浅水里。茎中空,可造纸、编席等。根茎可入药）,一般生长在水里。
2、箬叶属百合科,蜘蛛抱蛋属,它的地下部具有粗状根茎,叶柄直接从地下茎上长出,一柄一叶,带有挺直修长叶柄的片片绿叶拔地而起,故名一叶兰,因其果实极似蜘蛛卵,又名蜘蛛抱蛋,终年常绿,叶形优美,生长健壮,是理想的室内绿化植物。

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