【没开的榴莲要放冰箱还是放外面】
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没开的榴莲可放冰箱也可放外面,放冰箱若连着壳一起保存,直接放入冰箱冷藏层,可保存3-7天左右 。放外面需放在阴凉通风处,可保存3-4天 。如果一个榴莲吃不完,保存榴莲时,将剩余的榴莲去除外壳,将果肉放到保鲜盒内,放置于冰箱冷藏 。最理想的冷藏温度为12摄氏度左右,建议在3-5天内吃完 。
榴莲果肉是由假种皮的肉包组成,肉色淡黄,粘性多汁是一种极具经济价值的水果 。榴莲在泰国最负有盛名,被誉为“水果之王” 。它的气味浓烈、爱之者赞其香,厌之者怨其臭 。榴莲果肉中含有大量的糖分,热量高,含有蛋白质约2.7%,脂肪约4.1%,碳水化合物9.7%,同时含有丰富的维生素类物质,如维生素A,维生素B,维生素C,和丰富的矿物质元素,其中钾、钙含量最高 。
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