青菜的种类 _知识分享

文章插图
1、甘蓝：为十字花科、芸薹属的一年生或两年生草本植物。矮且粗壮一年生茎肉质,不分枝,绿色或灰绿色。
2、油白菜：是十字花科芸苔属植物,一年或二年生草本,高25-70厘米,无毛,带粉霜；根粗,坚硬,常成纺锤形块根,顶端常有短根颈；基直立,有分枝。
3、白菜：为东北及华北冬、春季主要蔬菜。菜叶可供炒食、生食、盐腌、酱渍,外层脱落的菜叶尚可作饲料。
4、菠菜：又名波斯菜、赤根菜、鹦鹉菜,属藜科菠菜属,一年生草本植物。植物高可达1米,根圆锥状,带红色,较少为白色,叶戟形至卵形,鲜绿色,全缘或有少数牙齿状裂片。
【青菜的种类】5、莴苣：是菊科,莴苣属一年生或二年生草本。高25-100厘米,茎直立,单生,基生叶及下部茎叶大,不分裂,顶端急尖、短渐尖或圆形,无柄。

以上关于本文的内容，仅作参考！温馨提示：如遇专业性较强的问题（如：疾病、健康、理财等），还请咨询专业人士给予相关指导!

「辽宁龙网」www.liaoninglong.com小编还为您精选了以下内容，希望对您有所帮助：