蓝莓上面一层白色的东西是什么

【蓝莓上面一层白色的东西是什么】

蓝莓上面一层白色的东西是什么

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蓝莓上面白色的东西是天然的蓝莓果粉 。蓝莓表皮上的霜状物 , 是蓝莓在生长过程中,分泌的果糖液凝结形成的白霜,通常称它为果粉 。蓝莓的果粉可以对蓝莓起到保护作用,从而减缓蓝莓果实的失水速度,同时还能让蓝莓表面不容易因湿度过高而滋生细菌 。因此,食用后不会对人体造成伤害 , 而且蓝莓的品质越好,果粉就会越多 。
蓝莓蓝莓,又名笃斯、黑豆树(大兴安岭)、都柿(大小兴安岭、伊春)、甸果、地果、龙果、蛤塘果(吉林)、讷日苏(蒙古族语)、吉厄特、吾格特(鄂伦春语)等,为杜鹃花科越橘属多年生低灌木 。原生于北美洲与东亚,分布于朝鲜、日本、蒙古、俄罗斯、欧洲、北美洲以及中国的黑龙江、内蒙古、吉林长白山等国家和地区,生长于海拔900 ~ 2300 m的地区 。


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