秋冬种植的蔬菜有白菜、白萝卜、红菜苔、豇豆、油豆、菠菜、香菜、芹菜、秋茄子、茼蒿、莴苣、青菜、菜心、胡萝卜、百合、芥菜、蒜苗、生菜、油菜、甘蓝、洋葱、花菜、西兰花、甜豌豆、荷兰豆等 。
秋冬种植的蔬菜有哪些
文章插图
生菜为一年生或二年生草本作物，喜冷凉环境 ， 种子较耐低温 ， 在4℃时即可发芽 ， 原产自欧洲地中海沿岸，在中国各地广泛栽培 。
白萝卜属十字花科萝卜属的二年生植物，属于半耐寒性蔬菜 ， 喜温和凉爽、温差较大的环境，2-3℃左右种子便可发芽 ， 原产自中国 。
【秋冬种植的蔬菜有哪些】 白菜是十字花科、芸苔属二年生草本作物，喜好冷凉气候，对低温的抵抗能力非常强，温度到零下3℃以后 ， 如果能逐渐升温，也能恢复生长 。
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