昂列和拿铁的区别 _知识分享

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【昂列和拿铁的区别】昂列咖啡即为牛奶加咖啡，与拿铁咖啡的差异之处在于以不同的咖啡浓度为调和基底、以及牛奶的比例。拿铁咖啡中expresso与牛奶的比例为1:3-5,再加上些许奶泡；而昂列咖啡则是黑咖啡与热牛奶以1：1的比例调和。有时咖啡欧蕾会被称为密斯朵（misto）。
拿铁不是咖啡。其实，拿铁（Latte）在意大利语里是“牛奶”的意思，如果你点一杯“拿铁”，那么服务生只会给你上一杯牛奶。而意大利语的Caffè Latte指的才是拿铁。现在很多冷饮店都会推出自己的“拿铁”系列，像“红茶拿铁”“抹茶拿铁”等等，其实就是奶茶而并没有咖啡的成分。拿铁咖啡是意大利浓缩咖啡（Espresso）与牛奶的经典混合，意大利人也很喜欢把拿铁作为早餐的饮料。

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