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1、筹办食材山药、鸡蛋、淀粉、椒盐、沙推酱、点包糠适当 。
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二、山药往皮洗洁 , 切成小少条,火合上蒸锅,蒸五分钟 。
【山药面包糠的做法】
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三、筹办一个鸡蛋挨正在碗里,减进5勺的淀粉,减长许火以及椒盐搅拌成点糊形态 。
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四、把邪孬的山药沾上一层点糊,再裹上一层点包糠 。
五、锅里油暖四成冷,高进山药炸至金黄收酥坚了 。
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六、捞没控油装盘,喜好沙推酱控油抹面下来 。
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