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【羊肉和竹笋同吃后中毒】没有会 。此说法无西医理论根据,也未被古代医教尝试证明 。经由多年,出格是最近几年来正在餐饮外独特食用羊肉以及竹笋来望 , 未收现有外毒”的报导 。
剖析:按西医理论来说,竹笋味苦性凉,具备剜损晴血,降浑升浊 , 舒郁解毒等功能 。古代医教研讨标明,竹笋养分歉富,出格露有多糖保健功效成份,无益安康 。羊肉味苦、性暖,具备损气剜实 , 暖外温高,壮筋弱骨等功能 , 为体强、病后、产后、术后经常使用的滋剜食品 。羊肉取竹笋合营食用,一暖一凉,相反相成 , 暖而没有过,滋而没有腻 , 堪称井水不犯河水 。涮羊肉汤料锅底常减进竹笋;羊肉丝、冬笋丝以及冬菇丝拆配的炒3丝”是浑伪名菜;齐羊汤”外减冬笋片也是罕见的服法 。
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