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【扒皮鱼用扒皮吗】扒皮鱼”邪式名字为“绿鳃马点鱼”或者“绿鳍马点鱼”，是一种很有经济代价的鱼类 。扒皮鱼的鱼皮像砂纸同样毛糙，果为那一原因 ， 必需将皮扒掉才气烹煮 ， 果此也有“扒皮鱼”那一雅称 。其年产质仅次于带鱼 。养分歉富，除了陈食中，经深减工造成厚味烤鱼片滞销国际中，是入口的火产物之一 。
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