文章插图
迁西板栗是河北省唐山市迁西县产的，是河北省传统特色农产品 。迁西板栗，又称京东板栗 ， 迁西板栗外形玲珑，呈红褐色，有浅薄蜡质层，鲜艳而富有光泽；其果仁呈米黄色 ， 内皮易剥，肉质细腻、糯性粘软、甘甜芳香、营养丰富 。
【迁西板栗是哪里产的】品质特征：
迁西板栗外形美观，底座?。还味苏? ，平均每公斤栗果120140粒 ， 大的每公斤80粒；颜色呈红褐色，鲜艳有光泽 ， 有浅薄蜡质层，皮?。?较其它地区的板栗硬、实，故有东方珍珠和紫玉之美称，宋代诗人晁公溯曾有风陨栗房开紫玉之诗句；果仁呈米黄色，易剥、不粘内皮 。经科学测定，迁西板栗果仁含水52%以下、蛋白质4%左右、碳水化合物38%以上、膳食纤维2%以上、维生素E40mg/kg以上、钙150mg/kg以上、铁4.5mg/kg以上、维生素C230mg/kg以上，还含有丰富的胡萝卜素及对人体有益的多种微量元素和氨基酸 。
以上关于本文的内容，仅作参考！温馨提示：如遇专业性较强的问题（如：疾病、健康、理财等），还请咨询专业人士给予相关指导!
「辽宁龙网」www.liaoninglong.com小编还为您精选了以下内容，希望对您有所帮助：