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1、把肥肠放在盆中 ， 加入2两左右食盐 ， 用手不断的抓洗 ， 然后加水清洗后捞出来控干水分 。
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2、给肥肠加入面粉，用手不断的抓洗 ， 然后加水清洗后捞出来 。
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3、把肥肠翻面，撕掉肥油，全部撕完后 ， 加入食盐，用手不断的抓洗，然后加水冲洗干净后 ， 把肥肠翻过来即可 。
【怎样洗肥肠】
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