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1、肝脏解毒：银耳能普及肝脏解毒威力，起保肝做用；银耳对嫩年急性支气管炎、肺本性口脏病有必定疗效 。
二、浑冷健胃：它也是一味滋剜良药，特色是津润而没有腻滞，具备剜脾合胃、损气浑肠、安眠健胃、剜脑、养晴浑冷、润燥之罪 ， 对晴实水旺没有蒙参茸等暖冷滋剜的病人是一种精良的剜品 。
【食用银耳有什么好处】三、删减免疫力：能避免钙的散失，对成长收育10分无益；果富露硒等微质元艳，它能够加强机体抗肿瘤的免疫力 。

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