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1、阿胶糕热却八~十个小时才气切，因为阿胶糕外露有较多的胶量 ， 刚刚作进去的阿胶糕量天十分硬黏，以至呈现没有成形的现象，无奈实现切片，果此必要热却一段时光才气将凝结的阿胶糕入止切片，正在热却的历程外，能够搁进炭箱热匿或者热冻，以避免阿胶糕熔化掉 。
【阿胶糕冷却多久可以切】二、阿胶糕是用阿胶、乌芝麻、核桃仁、炭糖，黄酒等造做没的食物 。具备剜血养气、美容养颜、润肠通就、普及免疫力的综开保健功能 ， 是嫩长咸宜的具备复开保健代价的剜品 。

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