【薄皮椒辣不辣】
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根据情况而定 。薄皮椒有不辣的、微辣的,也有特别辣的,一般买回来的薄皮椒如果是身形比较直,身形又比较大,呈现出浅绿色,一般味道都不辣或是微辣 。要是薄皮椒的身形弯弯的,特别是尾部尖尖的地方颜色比较深 , 这样的薄皮椒一般都很辣 。
薄皮椒:
榛子薄皮辣椒,湖北省宜昌市兴山县特产,全国农产品地理标志 。兴山县榛子乡地处三峡库区,属亚热带季风性湿润气候,光照充足,热量丰富,雨量充沛 。薄皮辣椒产区在海拔900-1500米之间,森林覆盖率达88.6%以上,年平均气温10.3℃,光照强,昼夜温差8-12℃ 。榛子薄皮辣椒呈长灯笼状 , 果梗粗壮,果长15-20厘米,果径4-6厘米,单果重50-120克 , 色泽浅绿,皱褶光亮,薄皮薄肉 , 微辣脆嫩 。2018年2月12日,原中华人民共和国农业部正式批准对“榛子薄皮辣椒”实施农产品地理标志登记保护 。
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