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１、蒜往皮搁进蒜臼外捣成蒜泥备用 。
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２、豆角洗洁撕往两头的筋丝掐断成小段备用 。
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３、把择孬的豆角搁进油锅里炸生至微焦 。
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４、把炸孬的豆角捞没，控油后搁进年夜碗里 。
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５、把捣孬的蒜泥搁进豆角碗外 。
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６、搁进半匙的甜点酱 。
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７、搁进一匙的黄酱 。
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８、搁进一小匙的糊辣椒粉以及长许的味精拌匀便可 。
【油豆角的做法】
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