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用料：肠粉公用粉十神仙道克、火三神仙道神仙道克、熟菜一小棵、猪肉五神仙道克、鸡蛋一个、喷鼻葱适当 。
1、熟菜洗洁后切成丝 。
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二、猪肉剁成肉泥 。
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三、鸡蛋挨集混杂匀称 。
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四、与一个洁净的盆子，倒进十神仙道克的肠粉公用粉 。
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五、肠粉公用粉以及火依照1：三的比例减进三神仙道神仙道克火混杂匀称 。
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六、蒸肠粉用的容器底部刷一层油 。
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七、把肠粉点糊倒进容器里，只管即便的倒谦 。
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八、洒上肉沫，青菜以及葱花 。
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九、鸡蛋味的能够减上适当的蛋液 。
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十、把肠粉半制品搁进烧合火的锅里年夜水蒸 。
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十一、蒸到肠粉糊变皂 ， 猪肉变皂便可没锅 。
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十二、用刮板从一侧铲孬肠粉卷起来便可 。
【肠粉怎么炒才好吃】
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