文章插图
瓜子种类范围较广，主要作为零食食用的种类有葵花瓜子、南瓜子和西瓜子 。
1、葵花子：就是向日葵的籽，葵花子中含有大量的食用纤维和硅、钾等微量元素 。
2、南瓜子：又称白瓜子，是南瓜的籽，与葵花子不同的是，南瓜子中的锌元素含量非常丰富 。
3、西瓜子：也叫黑瓜子，是西瓜的籽，少数是红瓜子，形状扁平 ， 外形类似椭圆 。
【瓜子种类】葵花子：
瓜子在人们生活中是不可缺少的零食，葵花子更是瓜子中的佼佼者 。如果单提及瓜子的话，多是说的葵花子 。葵花子不但可以作为零食，而且还可以作为制作糕点的原料 。由于葵花子是植物的种子，含有大量的油脂 ， 故葵花子还是重要的榨油原料 。
以上关于本文的内容，仅作参考！温馨提示：如遇专业性较强的问题（如：疾病、健康、理财等），还请咨询专业人士给予相关指导!
「辽宁龙网」www.liaoninglong.com小编还为您精选了以下内容，希望对您有所帮助：