文章插图
【扳倒井是哪里产的】扳倒井是山东省淄博市高青县产的 。扳倒井，山东省高青县特产，中国国家地理标志产品 。扳倒井酒采用当地生产的高粱、小麦（麸皮）、玉米、大米、糯米和小米等粮食为原料，与中高温大曲与麸曲相结合 ， 经高温堆积、使用陈年老窖窖池发酵，长期储存，分型勾调 ， 酿出酒香味丰蕴、醇冽圆润、茵舌平喉、韵味怡畅，形成了个性明显的独特风格 。
高青县：
坐落于鲁中平原北部的黄河三角洲淤积平原上 ， 属北暖温带大陆性气候，光照充足，全年太阳辐射总量大，全年无霜期长，四季分明 。这里耕地肥沃，日照充足 ， 有利于各种粮食作物的生穗及灌浆，是各类酿酒农作物生长地带 。高青的黄河大米、小米等粮食颗粒饱满圆润，又具香味 ， 历来成为进贡之佳品；产自该地的冬小麦，由于日照和生长周期长、水浇条件好，而颗粒饱满、淀粉、蛋白质含量高 。
以上关于本文的内容，仅作参考！温馨提示：如遇专业性较强的问题（如：疾病、健康、理财等），还请咨询专业人士给予相关指导!
「辽宁龙网」www.liaoninglong.com小编还为您精选了以下内容，希望对您有所帮助：