【柑橘类水果包括哪些】
文章插图
柑橘类水果包括箭叶橙、青柠、脐橙、香橼、锦橙等 。
1、箭叶橙:生于海拔600-1900米山谷密林下水溪旁 。
2、青柠:有酸青柠和甜青柠两大类,果肉酸味颇强,但维生素C的含量不如柠檬的高 。
3、脐橙:经济寿命长,果实最适鲜食,营养丰富,鲜果也可榨汁,随榨随饮,脐橙花量大,其花可熏制芸香茶,果皮、叶片和嫩枝可提取香精油 。
4、香橼:果皮淡黄色、粗糙、难剥离,果肉无色、透明或淡乳黄色,爽脆、味酸或略甜,有香气,种子小 。
5、锦橙:果皮橙红色或深橙色、有光泽、较光滑、中等厚,肉质细嫩化渣、甜酸适中、味浓汁多、微具香气 。
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