![飞蟹煮多久能熟](http://img.liaoninglong.com/231217/01314223H-0.jpg)
文章插图
飞蟹煮10-15分钟能熟 。煮飞蟹需要10-15分钟左右,以螃蟹壳完全变红为标准 。飞蟹,三疣梭子蟹的别称,梭子蟹科、梭子蟹属甲壳类动物,是一种营养价值非常丰富的海鲜类食材 。因其肉质鲜美、经济价值高,在中国国内外享有盛名 。
三疣梭子蟹:
【飞蟹煮多久能熟】三疣梭子蟹个体硕大,最大个体可达1000克,一般为400克 , 体宽200毫米 。三疣梭子蟹的躯体由头、胸、腹三部分及附肢组成 。共分20节,头部5节,胸部8节,腹部7节 。在进化过程中,头部和胸部愈合 , 称头胸部,具有13对附肢 。腹部显著退化,褶贴在头胸部的腹面,俗称蟹脐 。蟹脐打开后可见中线有一纵行凸起,内有肠道贯通,肛门开口于末端 。
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