文章插图
1、用剪刀将虾脚和虾须处理干净 。
2、把虾翻过身来剪掉虾枪 , 剪的时候要紧贴着根部往下 。
3、剪掉虾枪后,虾枪根部明显有一个黑色的包块物是虾的胃,与虾肠连接,也是藏污纳垢的地方,具体位置在虾头的虾枪根部,剪刀顺势将其挑出 。
4、将虾按在钻板上,用锋利的刀将虾背切开,然后取出虾线即可(也可用牙签从二节穿过去从背部挑掉虾线) 。
生活环境:
【怎么杀虾】虾游泳和鱼大不相同,鱼摆动尾鳍就可以向前游动了,而虾没有鱼那样的尾鳍,只有一个尾巴和许多小腿,那么它是怎样游泳的呢?虾也有它的“高招” 。虾是游泳的能手 , 能用腿做长距离游泳 。它游泳时那些游泳足像木桨一样频频整齐地向后划水 , 身体就徐徐向前驱动了 。受惊吓时,它的腹部敏捷地屈伸 , 尾部向下前方划水,能连续向后跃动,速度十分快捷 。也有的虾不善于游泳,大龙虾多数时间在海底的沙石上爬行 。
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