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螃蟹的腮是在蟹壳里面的两侧,打开之后就会看到身体上白白的、软软的条状物就是腮 。蟹腮是螃蟹的呼吸器官,同时也起到过滤作用,因此蟹腮里会藏有许多脏东西,非常脏,是不能吃的 。蟹腮下面还有一块类似肉质的白色三角形,是蟹白,吃的时候也要去除 。
【螃蟹的腮在哪里】螃蟹,属软甲纲 , 十足目,是甲壳类动物,身体被硬壳保护着,靠鳃呼吸 。在生物分类学上,它与虾、龙虾、寄居蟹是同类动物 。绝大多数种类的螃蟹生活在海里或近海区,也有一些栖于淡水或陆地 。常见的螃蟹有梭子蟹、远海梭子蟹、青蟹和中华绒螯蟹(河蟹、毛蟹、清水蟹)等 。
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