文章插图
鲍鱼头数是代表一斤里面有几只鲍鱼 。“头数”是鉴别鲍鱼等级的一个重要标准 ， 鲍鱼的大?。?以每司马斤的头数多少来计算 。例如一斤两只，就叫双头鲍 。三只就叫三头鲍，以此类推 。这里的一斤是指一司马斤604.79克 。头数越少 ， 鲍鱼便越大只 。
鲍鱼：【鲍鱼头数是什么意思】鲍鱼是名贵的海珍品之一，味道鲜美，营养丰富，被誉为海洋软黄金 。鲍鱼是名贵的海洋食用贝类，被誉为餐桌黄金，海珍之冠，其肉质细嫩、营养丰富 。鲜品可食部分蛋白质24%、脂肪0.44%；干品含蛋白质40%、糖元33.7%、脂肪0.9%以及多种维生素和微量元素 ， 鲍鱼其名为鱼，实则非鱼 ， 种属原始海洋贝类，单壳软体动物 。由于其形状恰似人的耳朵，所以也叫它海耳 。鲍鱼通常生长在水温较低的海底，足迹遍及太平洋、大西洋和印度洋，公认最佳产地为日本北部和墨西哥，我国东北部也是传统产区 。
以上关于本文的内容，仅作参考！温馨提示：如遇专业性较强的问题（如：疾病、健康、理财等），还请咨询专业人士给予相关指导!
「辽宁龙网」www.liaoninglong.com小编还为您精选了以下内容，希望对您有所帮助：