【南瓜怎样保存才能放的时间长】
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1、抹盐法:汤匙把南瓜的籽和内膜取出,擦干表面的水分,再在切口上抹上一层盐,可以令南瓜在室温下保存1个星期左右 。
2、保鲜纸保存法:把南瓜中心掏空,抹干水分后用保鲜纸包裹,放入冰箱的蔬菜水果格,可以存放大约5至6天 。
3、冷藏保存法:把南瓜洗净 , 抹干水分 , 切成需要的形状 , 放入密实袋 , 放入冰箱冷冻可保存一个月左右 。
南瓜:
葫芦科南瓜属的一个种,一年生蔓生草本植物 , 茎常节部生根,叶柄粗壮,叶片宽卵形或卵圆形,质稍柔软,叶脉隆起,卷须稍粗壮,雌雄同株 , 果梗粗壮,有棱和槽,因品种而异,外面常有数条纵沟或无,种子多数,长卵形或长圆形 。原产墨西哥到中美洲一带,世界各地普遍栽培 。明代传入中国,现南北各地广泛种植 。
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