还得是宗庆后！娃哈哈推300种新品圈粉失败，老板承诺“不降薪”火速出圈 _宗庆后

“我的企业有3万员工，我要为3万员工负责，要把企业做得更好，做到基业常青。”12月7日，娃哈哈董事长宗庆后出现在一场公开活动上。
随之出圈的，还有宗庆后的“不降薪”承诺。他在接受采访时透露，今年原材料价格上涨，“吃掉”了公司18亿元的利润。但员工工资并没有减少，今年年终奖照样发。
18亿元不是个小数目，成本走高侵蚀利润背后，娃哈哈正面临新品乏力、经典品类在江湖影响力式微的双重挑战。
根据中国工商联发布的“2021中国民营企业500强榜单”，娃哈哈排名为第227位。与之对比的是，巅峰时，娃哈哈曾在全国民企500强排名第8位。与此同时，尽管目前娃哈哈市场占有率已经重回第一梯队，但其市场份额仅约TOP1的37% 。
丝路社会科学院经贸合作部主任王建娇向时代周报采访人员表示，中国的饮料市场已经进入了全面市场竞争时代，在一个大的细分市场内获得一家独大的市场占有率已经是不可能了。
想重回巅峰，娃哈哈需要解决“内忧外患”问题。
刀刃向内，娃哈哈的屡次新品尝试均未能激起水花，联销体渠道不再适应新零售时代。外部市场方面，随着大批竞争对手加入、线上渠道对传统销售的分流，以及消费群体和理念的更迭，娃哈哈的处境并不乐观。
年过古稀的宗庆后，要如何带领娃哈哈在Z世代语境中突出重围，让员工口袋更丰满呢？
“看不见”的新品
外界提起娃哈哈，最先想起的仍是纯净水、爽歪歪和营养快线的“老三样”，以及最近再次翻红的AD钙奶。但实际上，娃哈哈近年来一直在推出新品。
据媒体统计，娃哈哈推出过的新产品高达300余种，但总逃不过匆匆上线又匆匆下线的结局。
上海江苏路上的小卖铺里，在售的娃哈哈产品只有AD钙奶、爽歪歪和营养快线。小卖铺老板对时代周报的采访人员表示，“现在只有AD钙奶和营养快线有人买” 。
上海的全家等便利店里的情况也是如此，除了AD钙奶，再难找到其他娃哈哈的产品，新品更是“缺席” 。
△静安区常熟路全家冷冻柜产品布局，时代周报采访人员摄
尽管在消费者的记忆中，在2005年推出营养快线后，娃哈哈再无爆款新品。但据业内人士透露，娃哈哈非常重视当下消费市场和产品趋势的变化，也与国际知名咨询公司展开了合作。
针对无糖、减糖概念食品，娃哈哈曾推出了数十款低糖、无糖的饮品，如小轻薰苏打气泡水新品主打健康无酒精，0糖0脂0能量。面向“功能性”饮料，娃哈哈也推出了包含16种营养的新品营养早餐，并寄予其“接棒”营养快线的期待。以上产品，无论是在线下门店还是电商平台都很难找到。
已有26年历史的AD钙奶，至今仍扛起抗娃哈哈的营收大旗。一名娃哈哈前高管曾对外透露，2021年娃哈哈AD钙奶的销量或达到120亿元左右，占了2021年娃哈哈的营收超20% 。
为了寻找新的营收引擎，娃哈哈近年来动作连连。而大健康领域，正是娃哈哈品牌年轻化的主要抓手。
今年5月，娃哈哈推出大健康垂直电商平台“康有利”，连推48款娃哈哈自有大健康产品。据宗庆后透露，娃哈哈“大健康”项目总投资额达数十亿元。同时，娃哈哈还自主规划和建设了专门的大健康产品生产基地，打造智能化大健康“透明工厂” 。在今年的娃哈哈销售工作会上，“健康”也是宗庆后之女宗馥莉强调的关键词之一。
△图源：娃哈哈
△图源：娃哈哈
频推新品收效甚微，目前娃哈哈面临进退维谷困境。一方面，娃哈哈不停地推出新产品；另一方面，娃哈哈推出的新产品无一让消费者形成记忆点。

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