美尚馆 减脂科普!碳水化合物真的吃的越少越好吗?


美尚馆 减脂科普!碳水化合物真的吃的越少越好吗?
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每次一提到减脂 , 第一个被大家拒绝的一定是碳水.......
减脂党们也总将其视为洪水猛兽 , 虽然过多的碳水摄入会导致脂肪大量堆积 , 但完全不吃或者过低的碳水摄入也会让我们的肌肉流失严重 , 从而影响自身的基础代谢 , 导致减脂缓慢!
所以 , 碳水一定不是吃的越少越好 , 那关于碳水的摄入 , 到底应该怎么安排呢?
下面就来教大家如何吃对碳水 , 让减脂变得事半功倍!
【搞清楚碳水的种类】
首先我们要知道 , 碳水可以被简单划分为快碳和慢碳 , 而导致我们长胖的大部分都是快速碳水 , 那它们有哪些特点呢?
高GI(糖分含量高)、热量高、最重要的是能够被胃快速吸收 , 立马吃进去 , 大概15分钟左右就能转化为糖 , 然后变成脂肪屯在身体中 , 你说 , 这能不长胖?!
而慢碳就恰恰相反 , 既不会不被胃快速吸收 , 而且属于低GI(低糖) , 所以 , 减脂期间 , 请尽量选择慢碳类主食~
【适合减脂的慢碳类主食有哪些?】
在这里我们将这些慢碳主食分为三类:
(1)一级减脂主食
红小豆、绿豆、干豌豆、鹰嘴豆等富含淀粉的豆类 , 以及富含优质膳食纤维的雷3
特点:低GI、饱腹感强、蛋白质含量高、消化速度慢
像是雷3就属于无蔗糖的低GI食物 , 而且口感还很好 , 不仅细腻顺滑不噎人 , 还带有淡淡的凤梨香 , 既满足了胃 , 又不会有罪恶感 , 完全停不下来好吗!
(2)二级减脂主食
荞麦面、燕麦、黑米、筱麦面
特点:这类主食相比精制米面来说 , 饱腹感要更强一些 , 而且维生素和矿物质的含量也要远高于精制米面~
(3)三级减脂主食
土豆、山药、芋头、紫薯、红薯、莲藕、南瓜
特点:饱腹感强、钾含量高、维生素丰富
【控制好碳水的总摄入量很重要】
除了水、食盐和食用油外 , 所有食物里都富含碳水化合物 , 一般碳水应该占据每天总摄入量的 55% ~65% 左右 , 举个例子:一个每天不剧烈运动的年轻男性 , 每天的摄入量应该控制在1斤左右 , 而女性 , 则应该控制在 6 ~ 8 两左右 , 即使是慢碳也不要吃的太多哦~
【美尚馆 减脂科普!碳水化合物真的吃的越少越好吗?】记住以上这些 , 放松心情 , 就愉快的吃碳水吧!


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