吃草就长肉,繁殖能力惊人,为什么兔肉没有成为人类的主要肉类?
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综述相信我们大家都非常喜欢小兔子这种动物 , 虽然在城市里面很少见 , 但是在农村地区其实很多人家都会养上一两只 , 今天的人已经更多的是规模养殖了 , 因为这样可以更好的满足市场的需求 。
一般来说 , 很多人养兔子都是把它当成宠物 , 但是其实也有很多人是把它当作一种食物 , 虽然兔子肉不像鸡肉猪肉一样那么常见 , 但是整体上来看 , 在国内的消费量还是很大的 。
从历史资料记载的情况来看 , 基本上都是生产困难的时期 , 兔子肉才会特别的受欢迎 , 因为大家都没有饲料可以养猪养牛了 , 而兔子只要吃草就能够长肉 , 加上繁殖能力惊人 , 所以能够很好地满足那个时期的特殊需要 。
兔子的繁殖其实兔子和大多数被蓄养的动物一样 , 一开始都是生活在自然当中的野生动物 , 是经过人类的圈养之后才被驯服的 , 这个时间节点可以追溯到大概公元六百年左右 , 当时法国的一个僧人被认为是最早开始养兔子的人 。
从那之后 , 欧洲就慢慢开始出现了把兔子当作一种肉质产品的习惯 , 但是从普及范围来看还是很小的 , 一直要到二战之后 , 因为民间的生产受到了很大的影响 , 所以人们不得不寻找适合的动物来作为其他肉类的替代品 , 而兔子就成为了最好的选择 。
所以一直到今天 , 还一直流传着吃兔子就意味着贫穷的说法 , 因此很多人都不太会去选择这种食物 , 好像他天然要比牛羊猪肉要更廉价 , 更没有价值 。
同样的情况也出现在了我们社会 , 在特别困难的时期 , 我们也会用兔子肉来满足需求 , 而且现在也有很多人非常喜欢兔肉 , 只不过依然不是主流 , 那么为什么会发生这种情况呢?
对兔子的发展历史了解的人应该都知道 , 它最让人印象深刻的一个特点就是惊人的繁殖力 , 这一点在澳大利亚泛滥的兔子事件当中就已经表现出来了 。
而且因为当地的兔子实在是太多了 , 所以到现在 , 澳洲依然是不允许养这种动物的 , 如果被发现了 , 可能就会受到惩罚 。 那么你知道兔子是怎么来到澳大利亚的吗?
事情开始于殖民时代 , 但是一个从欧洲移民到澳洲的富豪 , 因为特别喜欢打猎 , 所以专门从家里带了兔子过去 , 当作自己捕猎的对象 , 但是他怎么也没想到 , 这些兔子进入到野外之后 , 很快就繁殖的越来越多 , 根本没有遇到什么无法适应的问题 。
因为本身成长速度就非常快 , 加上繁殖能力异常的强 , 所以在人们还没有反应过来之前 , 就占领了澳洲的土地 。
这样看起来 , 其实兔子是非常适合规模化养殖的 , 不管是从成本来看 , 还是从综合的经济效益来讲 , 都是一个不错的生意 , 但是现实情况就是没有什么人在养兔子 , 造成这种现象的原因其实也不复杂 。
比如 , 虽然兔子长得快 , 繁殖快 , 但是它们的习性不同于猪狗牛羊那么稳定 , 而且很容易受到外界的惊吓 , 我们在野外也经常会看到 , 兔子活动的时候总是一惊一乍的 , 很难在一个地方呆很久 , 这说明他们并不适合没被驯养 。
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