白玉蜗牛怎么吃 _蜗牛

白玉蜗牛肉质肥嫩，可以用来炒，焗，焖等，常见的有宫保蜗牛，爆炒蜗牛，法式焗白玉蜗牛等。在烹饪蜗牛前，建议将它绝食静养几天，使它排出体内的废物，还可以用盐能清洗蜗牛的粘液及杂质，能使它的口感更好。
白玉蜗牛怎么吃

文章插图
白玉蜗牛因身体肌肉白色如玉而得名，它喜欢生长在温暖湿润的环境下，它的食性范围广，刚孵出的幼白玉蜗牛多食腐败性植物，成龄白玉蜗牛食多汁性植物的根，茎，叶，花和果实为食。
白玉蜗牛，是一种高蛋白，低脂肪,胆固醇趋向于零的营养品，肉质鲜嫩，营养丰富。
【白玉蜗牛怎么吃】 蜗牛与鱼翅，干贝，鲍鱼作为世界四大名菜，它也是世界七种走俏野味之一，在法国有法式大菜之誉。

以上关于本文的内容，仅作参考！温馨提示：如遇专业性较强的问题（如：疾病、健康、理财等），还请咨询专业人士给予相关指导!

「辽宁龙网」www.liaoninglong.com小编还为您精选了以下内容，希望对您有所帮助：