3、现炒出来的蒜蓉酱非常香!淋入粉丝和娃娃菜中 , 再将它放入蒸锅中 , 全程开大火蒸8-10分钟即可出锅 。
10 剁椒蒸金针菇
1 金针菇切去根部洗净摆在盘子里 , 注意水分要充分的挤干 , 不然蒸熟后水太多 。
2 根据自己的口味放上剁椒、蒜泥
3 水开后 , 上锅大约五分钟蒸美味怎么样 , 淋上生抽 , 撒上葱末 , 泼上热油就好啦!
11 蒸蔬菜
我妈特别喜欢蒸菜吃 , 除了春天里的野菜比如荠荠菜灰灰菜之类的 , 还有秋天长老了的青菜、生菜、芹菜甚至是香菜都拌上面粉蒸过 , 很好吃的 。而且很挡饱啊 。
减肥党不如放弃水煮青菜 , 投入蒸菜的怀抱吧 。
做法简记:
1 蔬菜洗净 , 把水分完全控干 , 切碎 。
2 少量多次的加入面粉拌匀 , 直到每片蔬菜上都裹上面粉 , 互相不粘连 , 盆底有一点面粉渣 , 最后淋上2勺油拌匀 。放油能让菜更滋润 。
3 水烧开后蔬菜上锅蒸5分钟即可~
4 蒜加盐捣成蓉 , 拌在蒸菜里 , 最后淋上香油 , 开吃!
12 牛奶蒸蛋
超nice , 嫩滑滑的好像布丁一样 。给小朋友做辅食或者拿来当下午茶甜品都超棒!
1 、250ml纯牛奶微微加热后加2勺糖 , 搅匀搅化开 , 免的最后吃的时候上面没味道 , 下面超甜 。
2 、4个鸡蛋打散 , 加入纯牛奶搅匀 , 水烧开后放入锅中蒸10分钟左右就好啦
13 腊肠蒸蛋
早上时间紧任务重 , 哪里还有时间动脑子想吃什么?
切一根腊肠 , 摆在盘子里 , 中间磕两个鸡蛋 。
撒上一点盐、白胡椒 , 淋一点料酒 。
上锅蒸5分钟 , 完成!
14 西蓝花豆腐虾仁蒸蛋
怕蒸蛋不抗饿?
那就多加点菜
营养丰富饱腹感强 , 包你撑到中午开饭 。
做法简记:
1 、2个鸡蛋打散 , 加入温水 , 蛋和水的比例是1:1.2.
2、碗底铺上内脂豆腐 , 再倒入鸡蛋液 , 加上洗干净的西蓝花、虾仁 。
3、大火蒸15分钟左右就可以啦 , 淋上香油和生抽 , 拌匀开吃!
更多适合早上的快手早餐我在这个回答里列举过 , 够你2个星期不重样了!
15 南瓜红枣发糕
做法简记:
1、南瓜去籽去皮 , 大概200g , 上锅蒸熟捣成泥 。
2、南瓜泥里加入面粉200g 酵母粉3g , 一个鸡蛋 。
用刮刀搅拌到没有干粉 。全程不用加水哦 , 面糊是很粘和稠的 。
以上关于本文的内容,仅作参考!温馨提示:如遇专业性较强的问题(如:疾病、健康、理财等),还请咨询专业人士给予相关指导!
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