海带用焯水吗


【海带用焯水吗】 需要的 。海带焯水不仅能够减少海带当中的腥味 , 而且焯过水之后过凉水能够让海带的口感吃起来更脆爽一些 。海带焯水时间不宜太长 , 沸水下锅一般30秒左右就可以了 。
海带用焯水吗

海带用焯水吗

文章插图
海带吃法多种多样 , 一般可以凉拌、清炒、煲糖水、煲汤等 。
海带含有丰富的营养物质 , 其中含有胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、蛋白质等 , 而且含有大量的碘 , 被誉为“碘的仓库” 。
海带是我们生活中常见的一种食物 , 它一般生活在浅海中 。


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