【猪肉冷库冷藏能放多久】 新鲜猪肉储存温度为0-1.5度，储存湿度为85%至90%，储存时间为7至12天，冻猪肉储存温度为-12度，储存湿度为95%至100%，储存时间为3至5个月，冻猪肉储存温度为-18度，储存湿度为95%至100%，储存时间为8至10个月 。
猪肉的冷藏和选购

文章插图
将猪肉切成肉片放入保鲜盒里，喷上一层黄酒，盖上盖后放入冰箱的冷藏室，可贮藏1天不变味 。或者可将肉片平摊在金属盆中，置冷冻室冻硬，再用塑料薄膜将冻肉片逐层包裹起来，置冰箱冰冻室贮存，可保存1个月不变质 。
选购猪肉时，要注意肉的表面不发粘，肌肉细密而有弹性，呈红色，用手指压后为留指印，纤维细软，有一股清淡的自然肉香味 。肉色暗红，无光泽，表面潮湿，无弹性，粘手，切面呈绿色、灰色、暗红，都是不新鲜的猪肉 。

以上关于本文的内容，仅作参考！温馨提示：如遇专业性较强的问题（如：疾病、健康、理财等），还请咨询专业人士给予相关指导!

「辽宁龙网」www.liaoninglong.com小编还为您精选了以下内容，希望对您有所帮助：

• 豆腐可以冷藏几天
• 贝贝小南瓜能放冰箱冷藏吗
• 饺子馅有哪些
• 猪肉的正确清洗方法
• 桂圆干怎么保存冷藏还是冷冻
• 西米煮好放冷藏为什么粘起来
• 淡奶油怎么保存,是冷冻还是冷藏?
• 2到6度冷藏牛奶可以加热吗
• 口红化了放冰箱冷藏还是冷冻？
• 猪肉在冰箱内冷冻多久不可以吃了？