是的 。绿壳蛋的营养成分高于白壳蛋 ， 绿壳蛋来自于自然 ， 维生素A、D、E、K、B族和锌、铁、钙、碘、硒等均高于白壳蛋 。绿壳蛋又称乌鸡蛋 ， 是由四川眉山生态黑鸡、江西五黑鸡、三峡黑鸡所产的鸡蛋 。
绿壳蛋比白壳蛋有营养吗
文章插图
绿壳蛋五黑鸡产地为江西省东部 ， 五黑鸡具有黑毛、黑皮、黑肉、黑骨、黑内脏“五黑”特征 。
五黑鸡吃玉米等五谷杂粮、胡萝卜等新鲜蔬菜 ， 喝自来水 ， 产绿壳蛋 。
【绿壳蛋比白壳蛋有营养吗】 绿壳蛋属于高维生素、高微量元素、高氨基酸、低胆固醇、低脂肪食品 ， 0-5℃冷藏可以存放2个月 。
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