立秋将至,老传统“咬秋”,5种“福果”准备好,咬去暑气好入秋

转眼间 , 大暑节气进入了尾声 , 这一周的天气真的太难熬了 , 动不动就一身的汗 , 想必是今夏最热的时期了 , 好在没几天就立秋了 , 虽然暑热不会瞬间消失 , 但是多少都会有所缓解 , 一早一晚可以有些许的清凉 。
立秋是由夏入秋的一个节点 , 是开启下一个季节的标志 , 不仅是一个重要的节气 , 更是民间的一个传统节日 , 民间会展开各种各样的习俗活动来庆祝 。秋天是收获的季节 , 所以民间有祭拜土地神庆祝丰收的习俗;另外民间还有“晒秋”的习俗 , 也有着庆祝丰收的含义 。

立秋将至,老传统“咬秋”,5种“福果”准备好,咬去暑气好入秋

文章插图
作为美食大国 , 在立秋这样的重要节日里 , 一定少不了饮食上的讲究 , 夏天身体消耗大 , 所以立秋时节讲究“贴秋膘”补营养 。除此之外 , 自古至今 , 大江南北都会在立秋这一天举行“咬秋”(也称啃秋)的活动 , 既是将暑气咬去 , 更是希望咬出健康好身体 , 平平安安过秋冬 。
立秋将至,老传统“咬秋”,5种“福果”准备好,咬去暑气好入秋

文章插图
立秋将至 , 老传统“咬秋” , 5种“福果”准备好 , 咬去暑气好入秋 。立秋之后 , 依然有未消散的暑气 , 多吃一些瓜果 , 可以消暑生津 , 而应季的水果中营养也十分丰富 , 滋养我们的身体好处多 。下面来跟大家分享5种 , 不仅营养解馋 , 还有着非常美好的寓意 , 咬去暑气 , 咬出健康 , 咬到好福气 , 一起来看看吧~
一、西瓜
说到咬秋 , 一定不能少的便是西瓜 , 这是从北到南大部分地区都流行的习俗 , 北京天津等地立秋之日吃西瓜 , 意为咬掉暑气 , 留住清凉;立秋过后 , 民间还有着“秋老虎”的说法 , 意思是还会持续热上一段时间 , 所以江苏地区咬秋吃西瓜 , 则代表在秋老虎天气里可以避免生痱子;再到浙江地区 , 人们会将西瓜与烧酒同食 , 据说可以预防疟疾 。
立秋将至,老传统“咬秋”,5种“福果”准备好,咬去暑气好入秋

文章插图
西瓜外形圆圆滚滚 , 象征了圆满与收获 , 而内心鲜红热烈 , 也正是寓意着我们的生活红红火火 。
不过西瓜属于寒凉的水果 , 在咬秋的时候 , 也最好不要吃太多 , 以免带入太多的寒凉之气 , 让肠胃受寒引起不适就没必要了 。
二、桃子
桃子自古以来都是一种“福气”的水果 , 象征着健康长寿 , 平时给老人祝寿的时候 , 人们都喜欢准备一些寿桃形状的食物 。而桃子的“桃”与逃避的“逃”谐音 , 所以桃子一直是避开霉运的象征 。在我国南方地区 , 立秋之日咬秋要吃桃子 , 男女老幼都不能错过 , 吃剩下的桃核要洗净晾干保存好 , 一直到了当年的除夕之夜扔进炉火中烧掉 , 意为将不好的运气烧掉 , 以求来年的平安顺遂 。
立秋将至,老传统“咬秋”,5种“福果”准备好,咬去暑气好入秋

文章插图
桃子的赏味期比较长 , 从每年的5月份一直到11月份 , 都可以吃到不同品种的桃子 。桃子香甜多汁 , 美味营养 , 是非常养人的一种水果 。除了可以直接生吃以外 , 还可以蒸着吃 , 煮水喝 , 或是做成桃子酱 , 爱吃桃子的人不妨趁着正当季 , 多吃一些 。


以上关于本文的内容,仅作参考!温馨提示:如遇专业性较强的问题(如:疾病、健康、理财等),还请咨询专业人士给予相关指导!

「辽宁龙网」www.liaoninglong.com小编还为您精选了以下内容,希望对您有所帮助: