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白茶不是绿茶,也不是乌龙茶,而是六大茶叶种类之一,有着上百年的发展历史,其茶叶外形完整,覆盖有白色毫毛,茶汤清澈黄绿,滋味清爽回甘,香味浓郁持久,而且白茶主要产自福建、武汉、云南等地 。
白茶和绿茶的区别
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白茶和绿茶的外形、汤色不同 。白茶的茶叶表面覆盖有银毫,芽头鲜绿肥壮,且汤色为黄绿色,清澈透亮,而绿茶的茶叶条索紧结,茶条卷曲紧抱,颜色为翠绿色,茶汤颜色为黄色或者橙黄色 。
白茶栽种技术
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【白茶是绿茶系列吗?白茶是乌龙茶的一种么?】栽种白茶要使用酸性的黄壤土或者沙壤土,并将茶苗以一米的行距栽种的土壤中,如果土壤较为贫瘠,还要向其中施入饼肥、硫酸钾复合肥作为基肥,施肥时不能让根系接触肥料,以免出现肥害 。
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