一个长期从事土狗贩卖生意的老板对我说 , 如果乡下老家有喂养十年以上的老土狗 , 我可以出高价购买;要是你发现有人家中养有十年以上的黑色土狗 , 又是那种一根杂色毛都没有的 , 马上告诉我 , 只要狗主人愿意将狗卖给我 , 多少钱不是问题!
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几十年前 , 乡下人养土狗 , 多数都是为了看家护院 , 一般来说 , 他们基本上不会将自己家养的土狗出售 , 即使想卖 , 也没有人买 。哪怕是狗死了 , 他们也不会食用 , 而是会将其掩埋 。而土狗们大多能在一个主人家生活一辈子 , 直到它们终老死去 。
随着生活水平的逐步改善和提高 , 土狗们的命运也开始出现一些变化 。刚开始的时候是有人偷狗 , 后来偷得多了 , 引起人们的警觉 , 便改成买狗 。所以现在经常可见一些人开着小货车 , 拉着狗笼 , 专门下乡收购土狗 。当然 , 这些人中大部分只是为了收狗进行转手倒卖给那些大大小小的狗肉馆 , 从中赚取差价 。
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可是 , 时不时有人发现 , 这其中有一些人 , 他们似乎对一般的土狗不感兴趣 , 而只对那些饲养年限在十年以上的老土狗才提得起兴趣 , 而且他们出价要比别的狗贩高出很多 。特别是对一些特殊毛色的狗 , 他们更是可以开出更高的价格进行收购 , 比如一根杂毛都没有的纯黑狗 , 更是能卖到许多人想不到的高价 。
这样的现象已经存在了很长一段时间 , 并且由局部慢慢向更广的地方蔓延开来 。这自然会引起一些人的好奇 , 就是为什么会有人愿意出高价收购这些十年以上的老土狗呢?他们收购这些狗用来干什么?
当我把这个问题向那个收狗老板提出来的时候 , 他微微一笑对我说 , 本来有些东西是我们的行业秘密 , 如果早几年前你问我这个问题的话 , 我不会全部都告诉你的 。但是现在没有什么了 , 很多以前是秘密的 , 现在已经是公开或半公开化了 , 告诉了你 , 你也不会跟我抢生意 。我们之所以舍得花高价收购十年以上的老土狗 , 自然是有原因的 。基本上就是以下这几个方面 。
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简单介绍一下土狗
我们所说的土狗 , 其正式名字叫中华田园犬 。之所以叫它“土狗” , 并不是说它不洋气 , 让人看起来土里土气的意思 , 而是说这种狗是咱们国家的原生品种 , 是本土特有的狗 , 所以叫“土狗” 。
我们知道 , 狗是由狼经过驯化和进化而来的 。研究表明 , 中华田园犬的祖先就是东亚狼 。一万多年前 , 人类的祖先在与狼打交道的过程中 , 逐渐驯化了一些品种的狼 , 后来这些狼不断进化 , 从而变成了今天的原狗 。中华田园犬与早期的草原狼外形非常相似 , 嘴短 , 额平 。我国的土狗主要分布于长城以南、青藏高原以东 , 以中部地区为中心的低海拔的汉族集聚地 , 广泛存在于中国汉族农村及东南亚地区 。中华田园犬是中国汉族几千年农耕社会背景下的产物 , 是历史和文化的活化石 , 被称为“中华神犬” 。土狗在我国的饲养历史至少已经有几千年了 , 据说秦始皇一统中原时牵着的就是这种狗 。几千年来 , 土狗与汉民族的生活息息相关 , 它们随着人类的足迹 , 遍布中国的大江南北 。虽然各地对它们的称呼有所不同 , 但这并不影响它们深受各地人民的喜欢 。尤其是农村 , 作为看家护院的忠诚卫士 , 土狗经常是首选 。
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